المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : #الاسكالووووب #

ريم البوادي
14-02-2009, 10:46 PM
مسا الخير
كيفكن جميع
حبيت نزل هالاكلة لعيون العزابية الي عم ينافسونا بالطبخ ومشان ما يحتاروا شو بدون يساووا اكل وهي اكلة خفيفة وسريعة ومكوناتها متوفرة بشكل كبير بالسوبرماركت
وكتير كتير طيبة ولذيذة وسهلة ورح تعجب الجميع اذا جربتوها واذا بتحبوا بتتاكل مع رز سادة او بطاطا محمرة مقلية وجنبها طبق سلطة
وكتشب ومايونيز ويا سلام على الاسكالوب
اتمنى لكم طيب الاقامة مع هذا الطبق الشهي


مكونات :
صدور دجاج -ليمون -خل -ملح -ثوم مدقوق
قرفة مطحونة - زنجبيل مطحون -فلفل اسود
وكزبرة -شوية هيل مطحون
صحن طحين +صحن بيض مخفوق شي 3+صحن بقسماط او كعك مطحون
زيت للقلي
الطريقة :
نقطع الصدور الى شرحات وندقها بالمطرقة حتى تصير رقيقة نوعا ما ومنتبلها بصينية مننقعها بشكل تكون مرتبة فوق بعض مشان ما تتنتف معنا وهي الصورة

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/04/k9bj64zli.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com)

وهي الصورة كمان تبع التتبيل ومنخليه حوالي ساعة بالخل والثوم والبهارات

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/04/l9f600esu.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com)


والان نضع شرحة الدجاج بالطحين وبعدها بالبيض ومن ثم بالبقسماط كما في الصورة
ومنقليها بالزيت ومنقدمها مع سلطة وبطاطا او رز سادةولا تنسوا تحطوا الشرحات على ورق نشاف مشان يغب الزيت
وعلى فكرة الصغار بحبوا هالاكلة كتير

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/04/bwburhv2r.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com)


http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/04/bu84oejjw.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com)

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/04/vlnlzyjhv.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com)

وطبعااا بالنتيجة بتطلع معنا هي الصورة


http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/04/ojqtenmgf.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com)


ومنساوي قدامه صحن سلطة معتبر او حسب ما بتحبوا بطاطا مقلية وكتشب ومايونيز

جربوها ومارح تندموااا

وصحتين وهنا على قلب الجميع

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/04/sragb1aqo.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com)
منيف نجم
14-02-2009, 10:57 PM
الله يسلم هالايدين
يا ريت الاكلة الجاية كوردون بلو
انا بحبا كتير هالاكلة وخاصة بالصلة البيضا
ريم البوادي
14-02-2009, 11:12 PM
بلكي بحاول اتعلمها اخي منيف تكرم عينك
لانو عمري ما ساويتها بطلبها بالمطاعم فقط

بس هي قريبة على ما اظن للاسكالوب بس بتنحشى جبنة موزاريلا وفطر ومنلفها لف ومنقليها متل طريقة الاسكالوب
الطير الشادي
14-02-2009, 11:29 PM
يسلم ها الإيدين الأكلة كتيرطيبة والله...
ريم البوادي
14-02-2009, 11:38 PM
هلا يا طيب الله يسلمك وصحة وهنا يا رب
ابو حسان
15-02-2009, 02:06 AM
يسلمو اديك عالاكل الطيب لازم تكوني مشرفة على مغارة الطبخ
بس كأنو هااسكالوب ملدوع شوي ما هيك يلا نعمة شو بدنا نعمل مناكلو
الطير الشادي
15-02-2009, 12:25 PM
هلء شحاد و مشارط يعني:mad: دبر حالك فيها ...هاد الزيت كان حامي شوي :D
ريم البوادي
15-02-2009, 05:24 PM
يا هلا ومرحبا بابو حسان المعلم الله يسلمك
والله هاد الموجود اما عجبك لا تاكل ههههههههههههههههههههههه
بعدين وين اللدع هو هيك لونو من البقسماط او يمكن التصوير ونحنا هيك منحبوا مقمر زيادة